świeżak krowiak od Muusi - naturalny

Dla większości klientów zjedzenie tego sera to codzienna konieczność. Krótko mówiąc: bestseller. :)

Z łatwością pokroisz go w plastry, by ułożyć na kanapce. Możesz też podzielić go na cząstki i dać mu się umościć w sałatce. Albo zjeść ot tak, bez zbędnych ceregieli.

 
Dla osób, które nie gustują w wyrobach owczych, lub po prostu mają ochotę na odmianę:

ŚWIEŻAK Z MLEKA KROWIEGO
Z HODOWLI ZACHOWAWCZEJ RASY POLSKIEJ CZARNO-BIAŁEJ

A konkretnie od tej ślicznotki:
(ponieważ najwyraźniej nie potrafię nic zrobić
z mleka zwierząt, których nie znam osobiście)

Muusia jest łagodna, cierpliwa i przytulaśna. 
Opowiedziałam jej sporo o sobie, a ona nadal chciała się kolegować. 
Korzysta z wolnego wybiegu z widokiem na piękny las - nic więc dziwnego, że tyle w niej pozytywnej energii.

O CO CHODZI Z TĄ RASĄ?

Choć obecnie w Polsce hodowanych jest zaledwie ok. 1200 krów rodzimej rasy nizinnej czarno-białej,
jeszcze w pierwszej połowie XX wieku można było spotkać je na większości terenów Polski. 

Ich mleko ma wysoką wartość biologiczną,
a zwierzęta cechują się wysoką żywotnością, zdrowotnością i odpornością na trudne warunki atmosferyczne.

Znaczna część populacji krów zaliczanych do rasy polskiej czarno-białej objęta jest programem ochrony zasobów genetycznych
a opiekę nad hodowlami sprawuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka.

Tak wyglądają świeżaki, gdy są jeszcze w foremkach:

 WAGA

nie mniej niż 200 g netto

[Waga poszczególnych produktów może się różnić - każdy ser robiony i pakowany jest ręcznie.]

 
SKŁADNIKI

naturalny: mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury bakterii, podpuszczka

 
JAK PRZECHOWYWAĆ

Przechowuj w lodówce w temperaturze 4-6°C.

Po otwarciu opakowania przechowuj w temperaturze 4-6°C do 3 dni, najlepiej w zawinięty w papier lub w osobnym pudełku.
Niech ma jednak lekki dostęp powietrza.

Przechowywany w dobrych warunkach, świeżak będzie stopniowo obsychał, twardniał i coraz bardziej przypominał ser żółty
- w takiej wersji też jest pyszny. :)

 
JAK WYSYŁAM 

W podróż do Ciebie zapakuję go hermetycznie, żeby czuł się bezpieczny.