pleśniowa piramidka owcza
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Zwana inaczej Piramidką Faraona.
Kremowa i wyrazista w smaku pleśniowa piramidka z owczego mleka.
Ma w sobie słoność, pleśniową pikanterię i głębokie nuty umami.
WAGA
~ 180 g netto
[Waga poszczególnych produktów może się różnić - każdy ser robiony i pakowany jest ręcznie.]
SKŁADNIKI
mleko owcze pasteryzowane, podpuszczka, sól, kultury bakterii Pc Neige, Geotrichium Candidum, Debaromyces Hansenii, bakterie fermentacji mlekowej
JAK PRZECHOWYWAĆ
Przechowuj w lodówce w temperaturze 4-6°C.
Po otwarciu opakowania przechowuj w temperaturze 4-6°C do 3 dni, najlepiej w zawinięty w papier lub w osobnym pudełku.
Niech ma jednak lekki dostęp powietrza.
Przechowywany w dobrych warunkach, ser będzie stopniowo dojrzewał, stawał się bardziej kremowy i płynny w środku oraz bardziej wyraźny w smaku.
JAK WYSYŁAM
Zapakowany w folię do serów pleśniowych.

