żwieżak owczak z truflami od Antonio.jpg

Otwórz galerię (1)

świeżak owczak z truflami od Antonio

Przejdź do sekcji Opinie

38,00 zł

Dostępność:

dostępny wkrótce

Zapytaj o produkt

Udostępnij

Dostawa

od 0,00 zł - Przesyłka elektroniczna

dotyczy tylko plików udostępnionych cyfrowo

OPIS

Dla większości klientów zjedzenie tego sera to codzienna konieczność. Krótko mówiąc: bestseller. :)
Tym razem jednak w wersji luksusowej: z truflami, które przesyła nam Antonio, prosto z Włoch.

Możesz pokroić go w plastry i skropić oliwą lub podzielić na cząstki i dać mu się umościć w sałatce.
Albo zjeść ot tak, bez zbędnych ceregieli. Zjedz, jak lubisz! :)

A teraz o co chodzi z tym Antonio:

Antonio to Włoch, który zajmuje się zbiorem trufli w wyjątkowym regionie Kalabrii.
Do dziś nie wiemy, jak to się stało, że z daleka wytropił polską manufakturę owczych serów ze Śródborza...
Ważne, że był skuteczny! :) A przesłane przez niego zbiory absolutnie wspaniałe.

Tak wyglądają truflowe świeżaki, gdy są jeszcze w foremkach:

WARTOŚCI ODŻYWCZE

ok 24% tłuszczu
ok 18% białka

WAGA

nie mniej niż 230 g netto
świeżak oznaczony jako DUŻY: nie mniej niż 650 g netto

[Waga poszczególnych produktów może się różnić - każdy ser robiony i pakowany jest ręcznie.]

SKŁADNIKI

mleko owcze pasteryzowane,oliwa z oliwek, letnie trufle (Tuber Aestivum, Vittad), sól, kultury bakterii, podpuszczka

JAK PRZECHOWYWAĆ

Przechowuj w lodówce w temperaturze 4-6°C.

Po otwarciu opakowania przechowuj w temperaturze 4-6°C do 3 dni, najlepiej w zawinięty w papier lub w osobnym pudełku. Niech ma jednak lekki dostęp powietrza.

Przechowywany w dobrych warunkach, świeżak będzie stopniowo obsychał, twardniał i coraz bardziej przypominał ser żółty - w takiej wersji też jest pyszny. :)

JAK WYSYŁAM

W podróż do Ciebie zapakuję go hermetycznie w folię termokurczliwą, dzięki której będzie mógł oddychać.