paneer owczy w marynacie

Ten panner owczy w ziołowej marynacie powstał, by ulżyć Wam w przygotowaniach grilla, obiadu czy kolacji. 
Wystarczy wrzucić go na patelnię, lub zrobić z niego szaszłyki na grilla, by po paru minutach cieszyć się pysznym daniem.


Tradycyjnie w Indiach, skąd pochodzi, wytwarza się go z mleka krowiego zakwaszonego octem spirytusowym. Tak powstały twaróg używa się do smażenia, zapiekania, dodaje do zup. 

Mój ser jest przygotowany z mleka owczego, które zakwaszam octem jabłkowym.

Nie myślisz o grillowaniu? Marynowany owczy paneer będzie świetnym dodatkiem do szakszuki, aromatycznej zupy rybnej albo dania w typie curry czy masala.

MARYNATA

Jej podstawą są zioła, takie jak cząber, tymianek i pietruszka. Połączyłam je z nierafinowanym olejem rzepakowym z lokalnej tłoczni, gdzie wytwarza się go wyłącznie z rzepaku z własnych, wyłącznie naturalnych, kontrolowanych upraw.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

ok 28% tłuszczu
ok 18% białka 

SKŁADNIKI

naturalny: paneer owczy (mleko owcze termizowane, ocet jabłkowy, sól, podpuszczka naturalna, bakterie), nierafinowany olej rzepakowy, czosnek, sól, gorczyca, tymianek, koperek, pietruszka nać, cząber.

 
WAGA

nie mniej niż 220 g netto

[Waga poszczególnych produktów może się różnić - każdy ser robiony i pakowany jest ręcznie.]

  
JAK PRZECHOWYWAĆ

Przechowuj w lodówce w temperaturze 4-6°C.

Po otwarciu opakowania przechowuj w temperaturze 4-6°C do 3 dni.

 
JAK WYSYŁAM 

W podróż do Ciebie zapakuję go hermetycznie, żeby czuł się bezpieczny.